为推动特色经济发展，促进农村产业结构调整，将产业发展与脱贫攻坚紧密结合，白沙村正大力发展田间经济。

2021年3月，在双沙镇白沙村村集体的带领下，完成300亩黄桃种植计划。同时，白沙村大力拓展“三化结合”发展道路，即种植规模化，农业生产现代化、销售渠道订单化，实现高产、高效、优质的现代化农业转型，巩固脱贫攻坚成果与乡村振兴有效衔接，现代化农业发展奠定基础。看到满山遍野翠绿的黄桃树，可以想到一个个硕大饱满的黄桃挂满了枝头，圆润饱满的桃子和绿叶交相辉映，空气中飘着丝丝甘甜的桃香，令人“桃”醉其中。黄桃种植在带动务工的同时，将带动有意进行黄桃种植的农户共同发展。发展黄桃产业，既可以带动乡村旅游，还能消除荒山荒田，解决劳动力就业和发展村级集体经济，从而促进乡村振兴，使白沙村这个山区村真正实现绿水青山更美丽，金山银山更富民。种植黄桃前期的投入一般是黄桃树苗种植地药水，肥料，设备和人工等成本。黄桃的产量一般是每亩平均能产4千斤，按市场价格为四元每斤的话，每亩总利润为1.5万元。而且目前国内的黄桃需求量比较大。待到后年8月，金黄色的果实为群山增添一抹靓丽黄。黄桃花与油菜花交相辉映，即能为当地村民带来收入，又能促进当地旅游业的发展，从而打造以花海为主题的乡村振兴旅游产业。